Kurczak po chińsku

Kolejne proste i szybkie danie :) I do tego bardzo smaczne, jeżeli ktoś gustuje w kurczaku połączonym z miodem i ananasem <3.  Jest to przepis na 2 porcje ;)

SKŁADNIKI:

• Fix do potraw chińskich Knorr
• 1 podwójna pierś z kurczaka
• 4 plastry ananasa pokrojone w kostkę
• 3 łyżki miodu
• 1 łyżka oleju
• pół  czerwonej papryki pokrojonej w paseczki
• kawałek pora pokrojonego w talarki
• 1 łyżka sosu sojowego( nie koniecznie musi być)
• przyprawa do kurczaka, curry
• Makaron ryżowy nitki

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

1. Sos robimy wg przepisu na opakowaniu (tzn rozpuszczamy w 300ml wody)

2. Na dużej patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy pokrojonego w kostkę kurczaka, przyprawiamy do smaku przyprawą do kurczaka i curry ( można zamarynować go wcześniej wtedy nabierze smaku od środka).

3. Podsmażamy ok 5 minut, a następnie przekładamy z patelni na inny talerz

4. Na tą sama patelnie dajemy 4 łyżki miodu i dodajemy ananasa- podsmażamy na małym ogniu ok 3 minut

5. Do ananasa dorzucamy ponownie kurczaka i mieszamy. Dodajemy pokrojoną paprykę i pora, skrapiamy sosem sojowym mieszamy i dusimy na małym ogniu ok 3 minut.

6. Całość zalewamy fixem i gotujemy do momentu wrzenia.

Całość podajemy z przygotowanym makaronem lub ryżem ;)

SMACZNEGO :)