SKŁADNIKI:
- Fix do potraw chińskich Knorr
- 1 podwójna pierś z kurczaka
- 4 plastry ananasa pokrojone w kostkę
- 3 łyżki miodu
- 1 łyżka oleju
- pół czerwonej papryki pokrojonej w paseczki
- kawałek pora pokrojonego w talarki
- 1 łyżka sosu sojowego( nie koniecznie musi być)
- przyprawa do kurczaka, curry
- Makaron ryżowy nitki
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
1. Sos robimy wg przepisu na opakowaniu (tzn rozpuszczamy w 300ml wody)
2. Na dużej patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy pokrojonego w kostkę kurczaka, przyprawiamy do smaku przyprawą do kurczaka i curry ( można zamarynować go wcześniej wtedy nabierze smaku od środka).
3. Podsmażamy ok 5 minut, a następnie przekładamy z patelni na inny talerz
4. Na tą sama patelnie dajemy 4 łyżki miodu i dodajemy ananasa- podsmażamy na małym ogniu ok 3 minut
5. Do ananasa dorzucamy ponownie kurczaka i mieszamy. Dodajemy pokrojoną paprykę i pora, skrapiamy sosem sojowym mieszamy i dusimy na małym ogniu ok 3 minut.
6. Całość zalewamy fixem i gotujemy do momentu wrzenia.
Całość podajemy z przygotowanym makaronem lub ryżem ;)
SMACZNEGO :)
